菠萝古老肉

by 别想了,我就是静静 5 收藏 12396 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<10分钟
较低热量
初中水平

看了一部日剧,叫深夜食堂,也是第一次知道菠萝罐头可以做菠萝古老肉,试了一下,果然比菠萝的口感好

展开
主料2人份
辅料
胡萝卜1个
红椒1个
绿椒1个
鸡蛋清1个
马铃薯淀粉200克
西红柿1个
展开全部辅料
步骤1 菠萝古老肉的做法大全

里脊肉切成片,之后用刀背拍打,有利于肉的弹性,红绿椒切片备用

步骤2 菠萝古老肉的做法图解

把淀粉及加入蛋清,用肉蘸并把肉卷成卷,放入锅里炸至金黄捞出备用

步骤3 菠萝古老肉的家常做法

把西红柿去皮切成小块,锅中放入适量油,油开之后放入西红柿块,加入白糖和白醋,炒至有粘稠感备用

步骤4 菠萝古老肉的简单做法

把肉和椒放入锅中大火快速翻炒收汁即可

成品图
烹饪技巧

西红柿去皮方法:在西红柿表层划个十字,之后用开水烫一下即可

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