菠萝咕咾肉

by 鱼儿游3 3 收藏 5578 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
26.6%
蛋白质
10.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

天太热,轩宝不好好吃饭,来点酸酸甜甜的,希望可以给宝宝开开胃

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主料3人份
辅料
番茄酱4茶匙
生抽1茶匙
淀粉1勺
椒盐1茶匙
胡椒粉1茶匙
鸡蛋1个
展开全部辅料
步骤1 菠萝咕咾肉的做法大全

里脊去除白色的筋膜,泡水去血水

步骤2 菠萝咕咾肉的做法图解

里脊肉切条

步骤3 菠萝咕咾肉的家常做法

切好的天切成1厘米左右的小方块

步骤4 菠萝咕咾肉的简单做法

在切好的肉块中加去蛋清,淀粉,盐,自然鲜,蚝油,鸡汁,白胡椒粉,最后放入白酒,封住味道。抓匀,腌制半个小时

步骤5 菠萝咕咾肉怎么吃

将凤梨切一半,用刀顺着边将凤梨掏出,切成1厘米见方的小块儿,掏空后的凤梨碗备用

步骤6 菠萝咕咾肉怎么做

将青红椒切丁儿备用

步骤7 菠萝咕咾肉怎么炒

调糖醋汁,放3勺陈醋,加入2勺白糖,1/3杯纯净水,最后加入1勺番茄酱,这样颜色更红艳

步骤8 菠萝咕咾肉怎么煮

锅内加入油,热到8成,放入腌制好的肉丁

步骤9 菠萝咕咾肉怎么炖

炸制8成熟,颜色变金黄色,捞出

步骤10 菠萝咕咾肉怎么煸

准备好所有材料

步骤11 菠萝咕咾肉怎样煸

不粘锅内加热,倒入调制好的汁,熬煮到冒小泡

步骤12 菠萝咕咾肉怎样做

放入炸好的肉丁,再加入少许番茄酱,上色

步骤13 菠萝咕咾肉怎样炒

放入凤梨,青红椒,收汁后倒入凤梨碗中

步骤14 菠萝咕咾肉怎样煮

在四周的汤汁上盛上米饭盖住

成品图
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