菠萝的季节
菠萝切块,用盐水泡10分钟
鸡蛋、淀粉、少许面,放一起搅拌均匀
将猪里脊肉切片倒入搅拌好的淀粉中,弄均匀
锅中放油,放入裹好面粉的里脊肉,炸到金黄,盛出
番茄沙司放入糖,调匀
锅中放油,油热放入葱,炒出香味,放入调好的番茄沙司,炒出味道
放入炸好的肉,翻炒均匀
放入切好的青椒,菠萝,盐,翻炒均匀
放些红辣椒会更好