菠萝古老肉
by 纪元杰米3511912325 379 收藏 4912 浏览
步骤1
猪肉洗净切块
步骤2
加入适量胡椒粉，少许盐、料酒、淀粉味上20分钟
步骤3
肉喂好了
步骤4
加入一个鸡蛋
步骤5
搅拌均匀
步骤6
准备胡萝卜，菠萝块
步骤7
将味好的肉加入淀粉与面粉拌均
步骤8
让肉充分挂上面。筛去面粉
步骤9
碗里放入适量清水，加入番茄沙司，生抽酱油，少许老抽酱油。作为汤汁
步骤10
不粘锅放入豆油5成热放入肉块炸
步骤11
最好炸两遍
步骤12
装盘上桌。元旦快乐，。。
步骤13
将准备好的汤汁加热放入适量的淀粉熬成粘稠的汁，将肉块菠萝，胡萝卜倒入锅中翻炒，加入少许盐，在锅边撒上少许醋出锅了
步骤14
装盘.上桌
成品图
烹饪技巧
肉可以用点排骨肉
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