菠萝咕噜豆腐 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人 301 收藏 3837 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
7.7%
蛋白质
10.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

参考月龄:13个月以上 简单又快手,还能酸甜开胃,有了这个菜,吃一大碗米饭都不是事儿。

展开
主料3人份
辅料
番茄酱20克
青椒20克
玉米淀15克
油、盐、水淀粉、柠檬适量
展开全部辅料
步骤1 菠萝咕噜豆腐  宝宝辅食食谱的做法大全

参考月龄:13个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:豆腐150克、菠萝60克、虾仁30克、番茄酱20克、青椒20克、玉米淀15克 辅料:油、盐、水淀粉、柠檬 操作时间:30分钟 难度分析:初级

步骤2 菠萝咕噜豆腐  宝宝辅食食谱的做法图解

虾仁提前用柠檬片腌制15分钟。 用柠檬片腌制一下,可以更好的去除虾仁腥味

步骤3 菠萝咕噜豆腐  宝宝辅食食谱的家常做法

菠萝、青椒切成小丁。 *青椒的维生素含量很丰富,而且是没有什么味道的,如果不喜欢的话也可以替换成其他蔬菜哈

步骤4 菠萝咕噜豆腐  宝宝辅食食谱的简单做法

豆腐切成小块。 这个做法我比较推荐用水分比较少的老豆腐,有些地区也称作北豆腐。

步骤5 菠萝咕噜豆腐  宝宝辅食食谱怎么吃

豆腐块表面均匀的裹上玉米淀粉

步骤6 菠萝咕噜豆腐  宝宝辅食食谱怎么做

热锅刷油,将豆腐块放入锅中

步骤7 菠萝咕噜豆腐  宝宝辅食食谱怎么炒

小火煎至六面金黄,盛出备用

步骤8 菠萝咕噜豆腐  宝宝辅食食谱怎么煮

另起一锅刷油,放入菠萝丁,炒至变软

步骤9 菠萝咕噜豆腐  宝宝辅食食谱怎么炖

锅中加入腌制好的虾仁、豆腐块、青椒翻炒均匀

步骤10 菠萝咕噜豆腐  宝宝辅食食谱怎么煸

继续淋入番茄酱,将所有食材翻炒均匀

步骤11 菠萝咕噜豆腐  宝宝辅食食谱怎样煸

最后加入适量盐,淋入调好的水淀粉,翻焯至汤汁浓稠。 我这里的水淀粉是用了3克淀粉和100克水调制的

步骤12 菠萝咕噜豆腐  宝宝辅食食谱怎样做

熟透后盛入盘中,再来一碗米饭,开吃! 这酸酸甜甜的味道,这软糯多汁的口感,别说小孩子们喜欢,我一个大人也是对它完全没有抵抗力啊!

成品图
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