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菠萝果酱

by tgcyy 349 收藏 4848 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
47%
蛋白质
0.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
酸甜味
<30分钟
较低热量
初中水平

吃货们绝对不要放过这个菠萝便宜又好吃的季节,买的菠萝吃不完,可以做成果酱,酸酸甜甜的,抹面包,蘸馒头都非常棒。

展开
主料未知
辅料
冰糖200克
2克
展开全部辅料
步骤1 菠萝果酱的做法大全

菠萝洗净

步骤2 菠萝果酱的做法图解

菠萝切丁

步骤3 菠萝果酱的家常做法

煮锅里放盐,菠萝丁,冰糖,适量水,开火煮制

步骤4 菠萝果酱的简单做法

煮至冰糖融化,汤汁快干时放入破壁机

步骤5 菠萝果酱怎么吃

选择酱料功能。打至菠萝细腻粘稠即可关机

步骤6 菠萝果酱怎么做

打好的菠萝酱倒入煮锅中,小火加热

步骤7 菠萝果酱怎么炒

边加热边搅拌,防止糊锅

步骤8 菠萝果酱怎么煮

煮至粘稠后即可趁热装入开水烫过的玻璃瓶中,盖盖倒扣至凉。这种方法适合长期保存

步骤9 菠萝果酱怎么炖

酸酸甜甜菠萝酱

成品图
烹饪技巧

煮菠萝加盐的作用:一是防止菠萝过敏,盐水能分解它过敏的一种酶,减少对人体的刺激。二加了盐的果酱吃起来更甜

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