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菠萝果酱

by 白~雾(来自腾讯.) 335 收藏 4070 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11.2%
蛋白质
0.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<2小时
较低热量
中级掌勺

最近白吐司做的比较多,果酱也跟着季节不同的变化着,趁着菠萝还没有下市,赶紧的,做菠萝果酱吧!配上刚刚出炉的白吐司,味道真不错呀!

展开
主料未知
辅料
白砂糖30g
适量
展开全部辅料
步骤1 菠萝果酱的做法大全

菠萝备用

步骤2 菠萝果酱的做法图解

把菠萝切成小块

步骤3 菠萝果酱的家常做法

凉开水里放入少许盐,搅拌均匀,放入菠萝,浸泡15-20分钟左右

步骤4 菠萝果酱的简单做法

浸泡好的菠萝切成丁,放入白糖

步骤5 菠萝果酱怎么吃

腌制2小时以上(我腌制了2.5小时,已经出来很多菠萝汁)

步骤6 菠萝果酱怎么做

把菠萝放入料理机内打成泥

步骤7 菠萝果酱怎么炒

然后把菠萝放入奶锅中,大火煮开后转中小火慢慢熬煮,撇去浮沫

步骤8 菠萝果酱怎么煮

用筷子搅拌,防止粘底,煮至粘稠状即可

成品图
烹饪技巧

果酱尽量最好使用不锈钢锅或者搪瓷锅,不要使用铁锅

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