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菠萝海鲜焗饭

by 刘老师爱美食 356 收藏 10027 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
70.2%
蛋白质
6.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较高热量
初中水平

剩饭也有春天!菠萝海鲜,清新爽口,配上香滑芝士,怎么吃都不嫌多!

展开
主料2人份
辅料
青豆10克
胡萝卜适量
马苏里拉奶酪20克
香肠1根
食盐2克
橄榄油3克
8个
鸡蛋2个
带子10个
玉米粒适量
展开全部辅料
步骤1 菠萝海鲜焗饭的做法大全

菠萝刷洗表皮,在一侧切下薄片,给菠萝做底座;相对一侧切下三分之一

步骤2 菠萝海鲜焗饭的做法图解

挖出菠萝果肉,切丁备用,注意不要挖透底座

步骤3 菠萝海鲜焗饭的家常做法

胡萝卜、火腿肠切丁;虾仁、带子焯水

步骤4 菠萝海鲜焗饭的简单做法

炒熟配料,临出锅前撒上适量盐

步骤5 菠萝海鲜焗饭怎么吃

炒制鸡蛋和米饭

步骤6 菠萝海鲜焗饭怎么做

加上刚才炒好的配料,翻炒均匀

步骤7 菠萝海鲜焗饭怎么炒

熄火后加上菠萝丁,翻拌均匀

步骤8 菠萝海鲜焗饭怎么煮

把炒好的米饭放进挖空的菠萝里

步骤9 菠萝海鲜焗饭怎么炖

撒上马苏里拉芝士粒

步骤10 菠萝海鲜焗饭怎么煸

放进预热的烤箱里烤5分钟左右,看到芝士融化即可

步骤11 菠萝海鲜焗饭怎样煸

形、色、味和营养都丰富的菠萝海鲜焗饭就做好啦!

烹饪技巧

配料可以任意搭配,玉米、青豆、胡萝卜、火腿肠、虾仁是比较常见的,好看又好吃。炒饭最好是剩饭,从冰箱里拿出来,颗粒分明,炒起来更好吃

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