菠萝鸡翅

by 玉池桃红 2 收藏 31285 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
40.7%
蛋白质
12.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
果味
<30分钟
较低热量
初中水平

天气越来越热,气温越高,人的情绪也变得燥烦,胃口也随着下降。水果入菜,胃口大开,哈哈,酸酸甜甜的菠萝与鸡翅一起焖了,味道特别的好,有了菠萝的菜,顿时变得清淡了许多。特别适合夏天吃哦,味道鲜美开胃。

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主料2人份
辅料
尖椒1个
食盐1茶匙
酱油1/2汤匙
料酒1/2汤匙
1小块
2瓣
植物油2汤匙
展开全部辅料
步骤1

准备好原料,鸡翅洗干净

步骤2 菠萝鸡翅的做法大全

菠萝去皮切块,放入淡盐水中浸泡备用

步骤3

鸡翅一切二

步骤4 菠萝鸡翅的做法图解

锅中放水,放入鸡翅焯水,捞出沥干水分

步骤5

锅中放植物油,放入蒜片和姜丝爆香

步骤6

放入鸡翅,转中小火煸

步骤7 菠萝鸡翅的家常做法

当鸡翅煸到稍微金黄时,加入料酒和酱油翻炒

步骤8

放入一大碗水,开中小火焖

步骤9

放入菠萝块继续焖5分钟

步骤10 菠萝鸡翅的简单做法

放入青椒块和盐,改大火翻炒收汁,汁收到差不多时关火即可出锅

成品图
烹饪技巧

鸡翅焯完水后一定要控干水分,鸡翅煎的时候油不会乱溅
喜欢辣口的,可以适当的放些红辣椒

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