菠萝鸡翅

by 小小放肆 1 收藏 16866 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
40.6%
蛋白质
11.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

菠萝与鸡翅的完美结合,嫩滑的鸡肉裹着浓浓的果香,可以说是酸甜可口,增进食欲

展开
主料2人份
辅料
生抽60克
料酒15克
姜末10克
洋葱50克
胡椒粉适量
食用油适量
6克
展开全部辅料
步骤1 菠萝鸡翅的做法大全

鸡翅清理干净,用小刀在鸡翅正反面划两道口,放入冷水锅里烧开,水开后焯5分钟捞出,放进容器里倒入调料腌制

步骤2 菠萝鸡翅的做法图解

菠萝切成小块,用料里棒加工成果汁

步骤3 菠萝鸡翅的家常做法

腌好的鸡翅放入热油锅里中火煎,煎至表皮微微发焦,放入洋葱翻炒,洋葱没有可以略过

步骤4 菠萝鸡翅的简单做法

倒入榨好的菠萝汁,菠萝汁我没过滤,菠萝渣粗纤维可以帮助消化,中火焖至汤汁粘稠鸡翅酥软就可以啦!

成品图
烹饪技巧

鸡翅腌制过程中要翻动2-3次便于入味,菠萝汁过滤一下焖出的鸡翅更加漂亮

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