菠萝派

黄油可以室温软化也可以微波炉叮十五秒

菠萝三分之二切成块，加入果酱

另外三分之一切成末加入2中

2和3混合一起加入糖，适个人口味定

面粉加入黄油用手揉在一起

最后全部混合均匀之后揉成团备用

面团擀面杖擀平

放在模具上用擀面杖擀掉多余的

扎上眼，排气用

剩余面料切条备用

馅料上锅大火煮开换小火，加入适量水淀粉

适个人口味定水淀粉的量

馅料稍微降温之后倒入模具中

之后铺上网状盖，刷蛋液
烤箱200°预热，十分钟，之后170°，20分钟