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菠萝排骨

by Flyer菲儿 4312 收藏 21773 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
54.4%
蛋白质
9.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

菠萝季不能错过的美食啊,酸甜很开胃。我这个人很怕酸水果煮过后也会变比较酸,所以我都会加多一些糖,味道比较偏甜,怕酸孩子伤不起啊。 排骨吸收菠萝的酸甜味,肉特别香,大家不妨试试看,真的很不错。 因为忙家庭忙工作,所以很久没回娘家了。所以礼拜四的时候跟弟媳一起带上我们宝贝去看妈妈,妈妈很开心,还说我家宝贝很乖。每次上去我都会给我妈妈做好吃的,妈妈很喜欢我做的菜,哈哈。其实妈妈很喜欢我做的包子,因为时间不够都没做,打算下次给老妈做一些包子。

展开
主料5人份
辅料
1勺
生抽1勺
2勺
3克
3片
展开全部辅料
步骤1 菠萝排骨的做法大全

准备材料,菠萝切块,排骨洗净

步骤2 菠萝排骨的做法图解

砂糖放入锅里煮化

步骤3 菠萝排骨的家常做法

倒入菠萝煮,让菠萝吸收糖

步骤4 菠萝排骨的简单做法

烧热油,倒入排骨炒

步骤5 菠萝排骨怎么吃

炒至变色,加入砂糖炒

步骤6 菠萝排骨怎么做

加入生抽炒上色

步骤7 菠萝排骨怎么炒

加入适量热水大火煮开,转中火焖

步骤8 菠萝排骨怎么煮

排骨熟了,倒入菠萝小火焖5分钟

步骤9 菠萝排骨怎么炖

最后加盐调味,大火收汁

成品图
烹饪技巧

菠萝提前用糖煮一下,这样比较没这么酸

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