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菠萝培根炒饭

by meggy跳舞的苹果 875 收藏 28283 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
32.9%
蛋白质
5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

正值菠萝上市,酸酸甜甜的味道,不仅可以做为水果感受它的多汁,还能做成美味的饭菜,既养眼又开胃。选用肥瘦相间的培根,味道浓郁,搭配着菠萝炒饭,营养更加丰富。切好的培根片,改刀切成小块,方便、卫生,无需添加更多的调味品,这道培根菠萝炒饭就已经香喷喷了。

展开
主料3人份
辅料
植物油20克
适量
展开全部辅料
步骤1 菠萝培根炒饭的做法大全

培根切成小块

步骤2 菠萝培根炒饭的做法图解

菠萝清洗外表,纵切两份

步骤3 菠萝培根炒饭的家常做法

用刀切去果肉,尽量保持果肉完整,再用勺子将贴皮的地方刮干净

步骤4 菠萝培根炒饭的简单做法

将菠萝果肉切成小丁

步骤5 菠萝培根炒饭怎么吃

米饭一碗,打散备用

步骤6 菠萝培根炒饭怎么做

半根胡萝卜和半根黄瓜切成小丁

步骤7 菠萝培根炒饭怎么炒

锅中倒入一点油,先将培根片倒入,煸炒出油变硬,倒入胡萝卜丁,炒至胡萝卜变色

步骤8 菠萝培根炒饭怎么煮

将米饭倒入锅中,翻炒均匀,撒适量盐调味

步骤9 菠萝培根炒饭怎么炖

将菠萝丁、黄瓜丁倒入,混合均匀

步骤10 菠萝培根炒饭怎么煸

酸酸甜甜的菠萝炒饭,配着荷美尔培根的浓郁香气,让人食欲大开!

成品图
烹饪技巧

菠萝的边缘太成熟的部分汁水过多,最好不放入饭中,以防米粒发生粘连
先将培根煸炒出香味再入胡萝卜丁,味道更加浓郁

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