菠萝烧排骨

by 塞北主妇 5 收藏 20316 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
45.5%
蛋白质
18.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
果味
<15分钟
较高热量
初级入门

最近大街小巷好多卖菠萝的,价钱也越来越便宜,菠萝除了买来生吃外,最多的就是用来做菜,最喜欢用它和肉来搭,不仅因为菠萝酸酸甜甜很开胃,而且菠萝可以减肥,菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。

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主料2人份
辅料
白糖1小勺
酱油1小勺
料酒半勺
食盐3克
5克
八角1个
展开全部辅料
步骤1 菠萝烧排骨的做法大全

把排骨洗净备用;菠萝去皮,切成和排骨一样大小的段,用盐水泡下后捞出

步骤2 菠萝烧排骨的做法图解

将排骨放入锅里,大火烧开,撇去浮沫,汆至七成熟后捞出;炒锅置火上,放入油,烧至6成热,放入半勺白糖炒至变色

步骤3 菠萝烧排骨的家常做法

放入排骨,炒至上色,放1小勺酱油、半勺料酒、3克盐、5克葱段、1个八角翻炒

步骤4 菠萝烧排骨的简单做法

加水、菠萝块,煮10分钟即可

成品图
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