美姬对掌中宝情有独钟! QQ的,很有弹性,脆骨酥酥 配上菠萝香甜而不油腻 白领一族最爱 这道菜只要花5-8分钟就OK啦!
菜场买来调制好的掌中宝,25元/斤,买10-15元足够
锅中加入橄榄油,爆炒5分钟左右
菠萝用盐水泡5分钟左右
掌中宝放在盘子中间,菠萝围绕在盘子旁边,这道菜就做好啦!
掌中宝爆炒,油温要高,由于掌中宝已调制好,所以无需放盐、酒等