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BRUNO双色双味抱蛋煎饺

by BRUNO中国 392 收藏 1452 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
50.2%
蛋白质
14.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

饺子是很平常的一种食物,对于饺子馅每个人的喜好也不一样,怎样满足家人的不同喜好,又让食物变得更有吸引力?双色双味的抱蛋煎饺同时烹制省时又美味

展开
主料3人份
紫薯饺子皮8张
白饺子皮 8张
辅料
适量
玉米油适量
生抽适量
4小段
展开全部辅料
步骤1 BRUNO双色双味抱蛋煎饺的做法大全

把五花肉切碎成肉馅,取一半加入切碎的韭菜,加入盐、生抽、鲜鸡汁调成韭菜味的肉馅

步骤2 BRUNO双色双味抱蛋煎饺的做法图解

取一紫薯饺子皮,放入韭菜肉馅,在饺子皮周边沾上水

步骤3 BRUNO双色双味抱蛋煎饺的家常做法

先捏紧中间、再把两边的角捏紧

步骤4 BRUNO双色双味抱蛋煎饺的简单做法

再把两边的中间位置捏上,这时就有四个折了

步骤5 BRUNO双色双味抱蛋煎饺怎么吃

再把四个角从两边对中间捏紧,这样一个饺子就包好了,把紫薯的八个都做好盖保鲜膜备用

步骤6 BRUNO双色双味抱蛋煎饺怎么做

甜玉米取下玉米粒,加入另一半肉馅里,放盐、生抽、鲜鸡汁调好馅,也按上面方法包好八个玉米肉馅饺子

步骤7 BRUNO双色双味抱蛋煎饺怎么炒

多功能锅的两煎盘里各放一点玉米油

步骤8 BRUNO双色双味抱蛋煎饺怎么煮

整齐的放入两种口味的饺子、倒入水至饺子的一半位置

步骤9 BRUNO双色双味抱蛋煎饺怎么炖

倒入水至饺子的一半位置,把鸡蛋打散加入适量盐,打成鸡蛋液,倒入煎好的饺子里,撒上葱花和黑芝麻

步骤10 BRUNO双色双味抱蛋煎饺怎么煸

盖上盖子煎一分钟左右至蛋液完全熟,双色双味的抱蛋煎饺子就做好了

成品图

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