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不一样的酱香排骨

by Hi周小倩 4765 收藏 21773 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
27.7%
蛋白质
16.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

每次我一做这个排骨,家里人都不够吃,好吃到舔手指,好吃又简单, 完全没有油烟,解放双手啊!而且这种类似油炸的食物,用空气炸锅又没有用到油,但是却能炸出食材本身的油,再搭配上新鲜的柠檬汁,真是超级好吃!

展开
主料2人份
猪排骨200克
辅料
蚝油15克
生抽15克
料酒15克
胡椒粉适量
大蒜3瓣
展开全部辅料
步骤1 不一样的酱香排骨的做法大全

准备好我们所需食材

步骤2 不一样的酱香排骨的做法图解

排骨洗净切小段

步骤3 不一样的酱香排骨的家常做法

腌制盆中加入所有调料搅拌均匀,放入排骨后揉搓均匀,盖上保鲜膜,冷藏腌制30分钟后

步骤4 不一样的酱香排骨的简单做法

将排骨放于空气炸篮中(先不放入空气炸锅中)

步骤5 不一样的酱香排骨怎么吃

空气炸锅通电,调温度到190℃,预热5分钟

步骤6 不一样的酱香排骨怎么做

预热完成后,将装有排骨的炸篮放入空气炸锅中,继续烘烤20-25分钟(这个可根据个人口味,喜欢吃嫩一点就差不多20分钟,喜欢吃稍微上色,而喜欢焦焦的适当延长时间)

成品图
烹饪技巧

在烘烤结束后,一定要淋上一些新鲜的柠檬汁,真的很解腻哦!

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