不用油炸的香酥脆皮鸡翅咯吱咯吱

by 静かな皮皮 402 收藏 3284 浏览
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初中水平

非油炸,更健康,低热量,关键是咬起来酥酥脆脆,里面鲜嫩多汁,口感不输油炸的哦

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主料
辅料
面包糠30克
淀粉若干
酱油若干
一点点
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步骤1 不用油炸的香酥脆皮鸡翅咯吱咯吱的做法大全

鸡翅可以选鸡翅中也可以选鸡翅根,翅中的话会更嫩更多汁一些,这次用的是翅根五只

步骤2 不用油炸的香酥脆皮鸡翅咯吱咯吱的做法图解

鸡翅在酱油,糖的料汁里腌制半小时,爱吃辣的可以加一点辣椒粉

步骤3 不用油炸的香酥脆皮鸡翅咯吱咯吱的家常做法

腌好的鸡翅均匀裹上淀粉,这个是鲜嫩多汁,不老不柴的关键

步骤4 不用油炸的香酥脆皮鸡翅咯吱咯吱的简单做法

然后在蛋液里打个滚,再扔进面包糠

步骤5 不用油炸的香酥脆皮鸡翅咯吱咯吱怎么吃

裹满面包糠的鸡翅放进烤盘,180度20小时,翻面,再来二十分钟,具体时间要看自家烤箱的脾气,注意观察鸡翅的成色~duang~

成品图
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