不知道吃什么,快来做做好吃的烧麦

by 石榴树2008 132 收藏 694 浏览
家常味
<2小时
较高热量
中级掌勺

放假在家不知道吃什么,那就来做一锅香香的烧麦吧。

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主料
辅料
酱油适量
生抽适量
少许
玉米油15克
开水135克
凉水100克
展开全部辅料
步骤1 不知道吃什么,快来做做好吃的烧麦的做法大全

面粉先加开水搅拌成絮状,再加凉水揉成光滑的面团,醒一会儿,

步骤2 不知道吃什么,快来做做好吃的烧麦的做法图解

炒馅,油热炒洋葱,猪肉馅,变色后放酱油,生抽和盐调色调味,再放焯水剁碎的蘑菇翻炒,最后拌入煮米饭,

步骤3 不知道吃什么,快来做做好吃的烧麦的家常做法

面团擀成皮,再擀出花边,包入适量的馅,

步骤4 不知道吃什么,快来做做好吃的烧麦的简单做法

开水下锅蒸10分钟,蒸熟出锅

步骤5 不知道吃什么,快来做做好吃的烧麦怎么吃

格琳诺尔花粉,强筋优质的小麦粉

成品图
烹饪技巧

大米饭最好用糯米饭,因为糯米会更黏,造型更漂亮

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