菜干肉丁包

by 杰米4448303 469 收藏 19916 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
11.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

做包子虽然有点繁琐,但是看到家人要吃的样,就觉得值了。早餐一碗粥一个包子,即简单又方便,喜欢的亲也可以来试试哦!

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主料3人份
辅料
1勺
玉米油3勺
蚝油1勺
生抽2勺
1勺
3根
2片
展开全部辅料
步骤1 菜干肉丁包的做法大全

菜干用温水泡半小时,要泡软

步骤2 菜干肉丁包的做法图解

洗净切细

步骤3 菜干肉丁包的家常做法

竹笋切丁

步骤4 菜干肉丁包的简单做法

肥肉切下来熬油

步骤5 菜干肉丁包怎么吃

瘦肉切丁

步骤6 菜干肉丁包怎么做

油渣不要盛出,放入葱姜蒜爆香

步骤7 菜干肉丁包怎么炒

放入肉丁翻炒,翻炒至变色加入料酒,然后加入笋丁炒匀

步骤8 菜干肉丁包怎么煮

再加入菜干炒匀,加入蚝油和生抽

步骤9 菜干肉丁包怎么炖

再加入糖炒匀

步骤10 菜干肉丁包怎么煸

包子馅就做好了

步骤11 菜干肉丁包怎样煸

250克面粉加130克水加一勺盐,3克酵母,半勺糖揉成光滑的面团,放温暖处发酵

步骤12 菜干肉丁包怎样做

发酵至2.5倍大,取出排气,揉成长条,切成剂子

步骤13 菜干肉丁包怎样炒

擀成中间厚,四边薄

步骤14 菜干肉丁包怎样煮

放入馅料

步骤15 菜干肉丁包怎样炖

捏成包子

成品图
烹饪技巧

蒸好的包子不要马上开锅要焖3分钟防止回缩

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