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彩虹芝士蛋糕

by Halloween 489 收藏 21053 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
59.8%
蛋白质
38.9%
其它工艺
奶香味
<数小时
较高热量
初中水平

昨天对着渣掉的蛋糕卷正烦躁的时候外面又开始下瓢泼大雨,特别大,来英国这段时间已经习惯了三天两头不断的绵绵细雨,这么大的雨倒是头一回见。

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主料2人份
辅料
淡奶油150毫升
鸡蛋2个
食用色素10克
黄油40克
白砂糖75克
展开全部辅料
步骤0

准备工作:
压饼底:

步骤1 彩虹芝士蛋糕的做法大全 彩虹芝士蛋糕的做法图解

饼干打成碎末备用
soft cheese(奶油奶酪)加糖搅拌至细腻(如下图)
刚开始搅拌→搅拌光滑

步骤2 彩虹芝士蛋糕的家常做法

黄油放入微波炉中叮25-30秒至熔化
加入高脂淡奶油(double cream)搅拌

步骤3 彩虹芝士蛋糕的简单做法

倒入打碎的饼干拌匀
分次加入鸡蛋搅拌(一次加一个)
搅好的面糊光滑细腻到对不上焦,只能对着打蛋器拍

步骤4 彩虹芝士蛋糕怎么吃

压到模具底部压平压实
蛋糕做法:
另取5个碗,每个碗中加入3汤匙面糊调色(如图,拍不了那么多碗,就这么看看啦)

步骤5

紫面糊倒入压好饼底的模具中,用平铲推开

步骤6 彩虹芝士蛋糕怎么做

烤箱预热170℃,中上层,上火,水浴(烤盘里倒开水),10分钟

步骤7

重复5-6步依次倒入蓝,绿,白,橙,红色面糊

步骤8 彩虹芝士蛋糕怎么炒

最后一层红色倒入后盖锡纸烤20分钟,即可

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