彩椒炒鸡蛋

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.9%
蛋白质
9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
初中水平

缤纷彩椒炒蛋。嫩香的鸡蛋搭配脆甜的彩椒丁,颜色上就吸引小孩子的目光。用勺子舀几勺拌饭,尤为的香。后来喜辣,就会加上两勺剁辣椒,让这道菜更具风味。

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主料3人份
辅料
剁椒2大勺
香葱2根
料酒1勺
生抽1勺
香油少许
适量
展开全部辅料
步骤1 彩椒炒鸡蛋的做法大全

1、准备好需要的食材

步骤2 彩椒炒鸡蛋的做法图解

彩椒和尖椒去籽洗净都切碎丁,准备点香葱末来炝锅

步骤3 彩椒炒鸡蛋的家常做法

锅一定烧热,放入食用油,下鸡蛋液,鸡蛋凝固后就关火,用锅铲捣碎,捞出备用

步骤4 彩椒炒鸡蛋的简单做法

香葱末炝锅,少不了鲜辣的两大勺剁辣椒,这时加入1勺料酒

步骤5 彩椒炒鸡蛋怎么吃

下碎丁,快火翻炒,这个菜,彩椒脆嫩,尖椒鲜辣,所以别炒的时间长,快火半分钟加1勺生抽

步骤6 彩椒炒鸡蛋怎么做

加入鸡蛋碎,放少许的盐,准备出锅

步骤7 彩椒炒鸡蛋怎么炒

当然出锅前少不了要点少许香油,特别提香

步骤8 彩椒炒鸡蛋怎么煮

洋溢着春之气息的这盘菜,别看简单,集咸、香、嫩、爽于一盘,超级下饭。不能吃辣的不放剁辣椒就可以,味道同样的鲜美

成品图
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