彩椒炒鸡胸肉

by 花鱼儿 390 收藏 1609 浏览
家常味
<10分钟
较低热量
中级掌勺

晚餐

展开
主料3人份
辅料
料酒适量
生抽适量
适量
干淀粉适量
蚝油适量
展开全部辅料
步骤1

食材:鸡胸肉(已清洗切成小块)、红椒(已去蒂去籽清洗)、黄椒(已去蒂去籽清洗)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)

步骤2

将柿子椒、黄椒和红椒放在案板上分别切成小块待用。

步骤3

在鸡胸肉中加适量的料酒。

步骤4

加适量的生抽。

步骤5

加适量的盐。

步骤6

加适量的干淀粉。

步骤7

抓匀,待用。

步骤8

接着,将切好的彩椒下入清水锅中焯开捞出。

步骤9

烧锅倒油烧热,下入拌匀的鸡胸肉翻炒翻炒。

步骤10

然后,合入焯好的彩椒翻炒一下。

步骤11

最后,加适量的盐。

步骤12

加适量的蚝油。

步骤13

调味炒匀即成。

成品图
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