彩椒鸡肉串

by 小春的厨房 4 收藏 7778 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
24.5%
蛋白质
33.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初中水平

这个鸡肉串看上去没有抹酱,没有撒孜然什么的,但是因为提前腌制了很入味,搭配上彩椒菠萝,味道清新爽口,视觉上没有平时烤串那种火辣,真正的白富美啊~

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主料2人份
辅料
菠萝100克
5克
酱油1汤匙
蚝油1汤匙
食盐1茶匙
料酒1汤匙
鸡精1/2茶匙
展开全部辅料
步骤1 彩椒鸡肉串的做法大全

鸡胸肉切小块,放入姜丝,用酱油、蚝油、盐、料酒和鸡精拌匀,腌制过夜

步骤2 彩椒鸡肉串的做法图解

青红椒和菠萝切小块,根据自己喜好串成串,放入预热200度的烤箱,烤熟即可,我家烤箱大概烤了15分钟

成品图
烹饪技巧

  用鸡胸脯肉,有点柴,用鸡腿肉更好,烤的过程中刷些油可使鸡肉更嫩

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