彩色花卷

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
52.9%
蛋白质
26.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<90分钟
较高热量
初级入门

搭配色彩的花卷,不但好看,还有食欲,淡淡的香甜

展开
主料2人份
辅料
白糖15克
酵母3克
红曲粉适量
南瓜泥适量
展开全部辅料
步骤1 彩色花卷的做法大全

面粉加入适量的水、白糖、酵母入面包机,启动和面程序,然后启动发面程序,程序结束后取出面团排气

步骤2 彩色花卷的做法图解

面团分三份,一份留白,另外两份分别加入适量的红曲粉、南瓜泥揉匀,饧10分钟

步骤3 彩色花卷的家常做法

均匀分成若干小面团(红色、黄色、白色1:1:2)

步骤4 彩色花卷的简单做法

取一个白色面团擀成圆饼,另取一个紫色或黄色面团擀成圆饼,两个面饼摞起来对折

步骤5 彩色花卷怎么吃

再折成三角形,切三段(同样方法做两份)

步骤6 彩色花卷怎么做

将切后的面段码起来(2排),用一根筷子中间恒压一下

步骤7 彩色花卷怎么炒

用一双筷子压住上边两个用力夹住往下翻,再用力夹一下,分别按照自己喜欢的花样做好所有的面团

步骤8 彩色花卷怎么煮

码入蒸屉

步骤9 彩色花卷怎么炖

煎烤机加入适量的水,上屉蒸20分钟

步骤10 彩色花卷怎么煸

出锅

成品图
烹饪技巧

颜色搭配随自己喜欢
两片面皮之间可以刷层油

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