彩蔬芝士鸡蛋杯

by 刘大花266 3 收藏 5021 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
28.3%
蛋白质
29.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

早餐时做的,味道太赞了,尤其是趁热吃,而且营养丰富,小小的一块儿就包含了蛋白质、维生素、脂肪等早餐必备营养成分,喜欢的赶紧动手打造一份营养早餐吧!

展开
主料
各种蔬菜100克
马苏里拉芝士碎50克
辅料
海盐1-2茶匙
黑胡椒碎1-2克
展开全部辅料
步骤1 彩蔬芝士鸡蛋杯的做法大全

各种蔬菜切小丁

步骤2 彩蔬芝士鸡蛋杯的做法图解

鸡蛋加海盐和黑胡椒打散

步骤3 彩蔬芝士鸡蛋杯的家常做法

将奶油奶酪和马苏里拉芝士碎均分16份放入模具中

步骤4 彩蔬芝士鸡蛋杯的简单做法

将蔬菜碎和蛋液均分倒入模具中

步骤5 彩蔬芝士鸡蛋杯怎么吃

烤箱预热好,185度中层烤13分钟,我用的是风炉,所以同时烤两层,平炉只能烤一层

步骤6 彩蔬芝士鸡蛋杯怎么做

将芝士片均分成16份,烤好后取出将芝士片放在上面,重新放回烤箱、利用余温将芝士片融化

步骤7 彩蔬芝士鸡蛋杯怎么炒

取出后稍晾凉

步骤8 彩蔬芝士鸡蛋杯怎么煮

用脱模刀轻轻一撬就好了,不过如果不粘效果不好的模具要提前抹油防粘

步骤9 彩蔬芝士鸡蛋杯怎么炖

装盘即可享用啦!

步骤10 彩蔬芝士鸡蛋杯怎么煸

切开看看、美味营养哦!

成品图
烹饪技巧

时间要根据模具大小和烤箱实际情况灵活调整,我的模具是最小的玛芬模具
建议的蔬菜是黄瓜,胡萝卜,西红柿,玉米粒,紫甘蓝等可以生吃或易熟的
表面芝士片也可以换成马苏里拉芝士

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