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菜芯火腿鸡蛋汤面

by 飘雪的季节(来自腾讯....) 175 收藏 1675 浏览
咸鲜味
<30分钟
较高热量
初级入门

冬天天气寒冷,最想吃的就是那一碗热汤面,有荤有素,营养丰富。

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主料2人份
辅料
2克
食用油适量
清水1000克
2克
海菜少许
展开全部辅料
步骤1 菜芯火腿鸡蛋汤面的做法大全

原料:挂面、馒头、鸡蛋、火腿、菜芯和葱

步骤2 菜芯火腿鸡蛋汤面的做法图解

火腿和馒头切片,葱切葱花

步骤3 菜芯火腿鸡蛋汤面的家常做法

锅中倒入食用油,馒头片和火腿片放入锅中煎成金黄色后取出

步骤4 菜芯火腿鸡蛋汤面的简单做法

锅中再倒入少许食用油,加入葱花爆锅

步骤5 菜芯火腿鸡蛋汤面怎么吃

加入清水,水烧开后,下挂面煮,鸡蛋放放蒸笼煮熟即可

步骤6 菜芯火腿鸡蛋汤面怎么做

挂面煮至八成熟时,加入海菜

步骤7 菜芯火腿鸡蛋汤面怎么炒

加入盐

步骤8 菜芯火腿鸡蛋汤面怎么煮

加入菜芯,煮熟出锅盛入碗中

步骤9 菜芯火腿鸡蛋汤面怎么炖

汤面碗中加入切开的鸡蛋,火腿片,撒葱花,汤面搭配煎馒头片,完美

成品图
烹饪技巧

家里刚好剩下的白菜的菜芯,就用来煮汤面了。没有海菜也可以不加,如果有其他的蔬菜可以添加哦

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