草果双米粥

by Dream芸_ 135 收藏 4727 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
23.5%
蛋白质
9.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初中水平

为什么你的粥没有我的香呢? 五谷杂粮是我们日常营养补充的本源,除了米饭,我们还需要更多的摄入其他粗粮营养价值非常高,病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品。黑米和黄小米都有各自的食疗功效,两者熬粥加些辅料,口感也会丰富起来,营养保健的食疗功效更能体现。加了草果营养保健的食疗功效更能体现。今天的粥加了一味调料那就是草果,草果有着特殊的清香草果味辛性温,有消食健胃,顺气、祛寒之功,加些老红糖,煮鸡蛋是最营养的调养品哦。,

展开
主料2人份
黄小米50克
辅料
老红糖1块
草果1个
灰枣8个
展开全部辅料
步骤1 草果双米粥的做法大全

香甜软糯 满口的清香 百喝不厌的一碗粥

步骤2 草果双米粥的做法图解

准备好材料。我用的是富硒米。没有的用一般的黄,黑小米即可

步骤3 草果双米粥的家常做法

富硒小米是免淘的,不过每次清洗已经习惯了。砂锅加满水烧开倒入黄小米

步骤4 草果双米粥的简单做法

在倒入黑小米

步骤5 草果双米粥怎么吃

加入大枣和草果

步骤6 草果双米粥怎么做

转中小火熬煮。砂锅放两根筷子以防溢锅,要小火慢炖

步骤7 草果双米粥怎么炒

熬好的米粥汤汁很浓稠 加入土红糖

步骤8 草果双米粥怎么煮

闻起来有股草果和米的清香。 小火慢炖才能煮出吃一碗好粥

成品图
烹饪技巧

芸的碎碎念
一次性加满水,小火慢炖,,记得要撇去米粥浮沫,中途要用勺子搅拌搅拌,这样米粥汤汁更浓稠

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