自己做的草莓大福,个头大,皮子软糯,豆沙细腻,还可以挑自己喜欢的水果,这次我选择了大的草莓,三层口感混搭,真的好好吃下次准备做个芒果大福或者榴莲大福,方法都一样哟
糯米粉,淀粉,细砂糖,牛奶混合,搅拌均匀
倒入玉米油,搅拌均匀
入锅隔水蒸熟,做好皮子
用红豆沙包裹草莓,露出草莓的顶端,做好馅儿
取部分皮子,擀平,包裹馅儿
外面撒一些椰子粉,会更好吃哟