草莓酱吐司

by meggy跳舞的苹果 2 收藏 6620 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
97.6%
蛋白质
17.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<60分钟
较低热量
中级掌勺

这款手工整形、面包机来帮助完成的草莓酱吐司也真是好吃。草莓酱也是自己熬制的,浓稠香甜,裹在吐司中,既增加了风味,又使吐司变得非常好看。

展开
主料4人份
辅料
自制草莓酱适量
鸡蛋液55克
展开全部辅料
步骤1 草莓酱吐司的做法大全

鸡蛋、牛奶、盐、白糖入桶中

步骤2 草莓酱吐司的做法图解

倒入面包粉,酵母

步骤3 草莓酱吐司的家常做法

选择“和面”程序,面团光滑后,倒入软化的黄油,继续启动“和面”程序

步骤4 草莓酱吐司的简单做法

将面团揉至能扯出具透明感的大片薄膜即可

步骤5 草莓酱吐司怎么吃

面团收圆,取出搅拌棒,入面包桶中,选择“发酵”程序,进行基础发酵

步骤6 草莓酱吐司怎么做

将面团发至原面团2.5倍

步骤7 草莓酱吐司怎么炒

面团取出,置于案上,排气

步骤8 草莓酱吐司怎么煮

将面团三等份,分别揉圆,松弛10分钟

步骤9 草莓酱吐司怎么炖

取其中一个面团,擀成椭圆形

步骤10 草莓酱吐司怎么煸

根据自己的口味均匀地涂抹上草莓酱,注意在收口处留空白

步骤11 草莓酱吐司怎样煸

卷成长卷,放一旁松弛,将另外两个面团依次完成

步骤12 草莓酱吐司怎样做

三根面卷顶端捏紧,呈放射状摆放

步骤13 草莓酱吐司怎样炒

松松地编成三股辫

步骤14 草莓酱吐司怎样煮

两端向后折,放入面包桶中,进行二次发酵

步骤15 草莓酱吐司怎样炖

当面团发至桶的7分满时,选择烘焙程序,自定义750克,中色,45分钟

步骤16 草莓酱吐司的制作

时间到,草莓酱吐司喷喷香出“桶”啦

步骤17 草莓酱吐司的制作方法

虽然顶端有些爆炸头,但丝毫掩盖不了“她”秀美的外貌

步骤18 草莓酱吐司的制作大全

组织不错,花纹也很漂亮

步骤19 草莓酱吐司的做法大全

再来一张

成品图
烹饪技巧

充分利用面包机自带的揉面、发酵、烘烤功能,使面包机吐司也变得更加美味;我设的时间有些长了,面包着色有些深了,如果将时间控制在40分钟感觉会更好

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