配方: 草莓酱:馥苏草莓果酱20g、新鲜草莓70g; 芒果冰沙:馥苏芒果浓浆30g、馥苏茉莉绿茶150ml、馥苏糖浆30ml、台农果肉115g、冰块250g; 辅料:馥苏西米罐头120g; 制作步骤: 1.西米放入出品杯中; 2.芒果冰沙:台农果肉、芒果浓浆、糖浆、绿茶、冰块依次倒入沙冰壶中打成冰沙状后倒入出品杯中; 3.草莓酱:新鲜草莓用捣棒捣碎,加入草莓果酱,搅匀后倒入出品杯中即可。 备注:茉莉绿茶17.5g+开水500ml,焖泡6分钟后滤出茶汤,加入冰块250g,搅匀即可。 原物料采购要求(鲜果蔬):根据实际情况购买原材料
准备材料:草莓酱:馥苏草莓果酱20g、新鲜草莓70g; 芒果冰沙:馥苏芒果浓浆30g、馥苏茉莉绿茶150ml、馥苏糖浆30ml、台农果肉115g、冰块250g; 辅料:馥苏西米罐头120g
加入草莓
加入草莓酱
把草莓捣烂
加入芒果
加入糖浆
加入冰块
加入绿茶
加入纯净水
打成冰沙
出品杯里加入西米
出品杯倒入芒果冰沙至三分之一
倒入少许草莓酱
继续倒入芒果冰沙
倒入草莓酱
把芒果冰沙倒完
配方:
草莓酱:馥苏草莓果酱20g、新鲜草莓70g
芒果冰沙:馥苏芒果浓浆30g、馥苏茉莉绿茶150ml、馥苏糖浆30ml、台农果肉115g、冰块250g
辅料:馥苏西米罐头120g
制作步骤:
西米放入出品杯中
芒果冰沙:台农果肉、芒果浓浆、糖浆、绿茶、冰块依次倒入沙冰壶中打成冰沙状后倒入出品杯中
草莓酱:新鲜草莓用捣棒捣碎,加入草莓果酱,搅匀后倒入出品杯中即可
备注:茉莉绿茶17.5g+开水500ml,焖泡6分钟后滤出茶汤,加入冰块250g,搅匀即可
原物料采购要求(鲜果蔬):根据实际情况购买原材料