草莓奶油蛋糕盒子

by 童尐果 5 收藏 39337 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
86.2%
蛋白质
7.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

草莓,每一颗都光彩夺目,蕴藏着丰富的营养,4个草莓即可提供人体一日所需维生素c的摄取量,同时还有保护视力的功能,同时易被人体消化吸收,多吃也不会受凉或上火。我热爱与草莓有关的一切,吃草莓会提升幸福指数,咬一口下去,感受着视觉与味蕾的双重冲击。怎么吃都好吃,怎么拍都好看,于是做了几个简单的草莓蛋糕盒子,方便保存,一次一小盒,也不会担心长胖。即使裱花无能,也不用担心,因为好吃就行。

展开
主料4人份
辅料
糖粉 A40克
糖B24克
淡奶油240克
草莓适量
展开全部辅料
步骤1 草莓奶油蛋糕盒子的做法大全

准备好材料

步骤2 草莓奶油蛋糕盒子的做法图解

取一个无油无水的玻璃碗,将牛奶、玉米油一起倒入

步骤3 草莓奶油蛋糕盒子的家常做法

混合均匀

步骤4 草莓奶油蛋糕盒子的简单做法

筛入低筋面粉,混合至无干粉

步骤5 草莓奶油蛋糕盒子怎么吃

将蛋清和蛋黄分离,蛋黄放入混合好的面糊中

步骤6 草莓奶油蛋糕盒子怎么做

混合均匀

步骤7 草莓奶油蛋糕盒子怎么炒

蛋清打发到鱼眼泡状加入三分之一的糖粉A,之后分2次加入到蛋清中

步骤8 草莓奶油蛋糕盒子怎么煮

将蛋清打到显性发泡状态,也就是大弯钩

步骤9 草莓奶油蛋糕盒子怎么炖

舀三分之1的蛋白霜放入蛋黄糊,用翻拌的手法,混合蛋白霜和蛋黄糊,均匀无杂质

步骤10 草莓奶油蛋糕盒子怎么煸

剩下的蛋白霜倒入混合好的面糊,继续翻拌,拌好的面糊细腻

步骤11 草莓奶油蛋糕盒子怎样煸

将面糊倒入法焙客28*28金盘,倒入前在烤箱上抹一层薄薄的玉米油,再轻轻用厨房纸擦干净

步骤12 草莓奶油蛋糕盒子怎样做

轻轻的向四边倾斜,使蛋糕糊均匀平整

步骤13 草莓奶油蛋糕盒子怎样炒

放入提前预热好的烤箱中层,上下火165度20分钟左右

步骤14 草莓奶油蛋糕盒子怎样煮

出炉放至微温,烤网上放一张油纸,倒扣轻轻手动脱模,将蛋糕片切成和盒子一样大小

步骤15 草莓奶油蛋糕盒子怎样炖

将草莓洗净,根据自己的喜好切丁或者对切

步骤16 草莓奶油蛋糕盒子的制作

取一个无油无水的玻璃碗,在碗中倒入淡奶油和糖粉B

步骤17 草莓奶油蛋糕盒子的制作方法

将奶油打发至图片的状态

步骤18 草莓奶油蛋糕盒子的制作大全

一片蛋糕一层奶油一层草莓,按这样的顺序挤奶油,图案可以根据自己的心情,我用的中号5齿裱花嘴

步骤19 草莓奶油蛋糕盒子的做法大全

美美的草莓盒子做好啦,是不是特别适合不会裱花的你?做好后放入冰箱冷藏后,味道更佳

步骤20 草莓奶油蛋糕盒子的做法大全

配方的量刚好可以做4盒,份量是不是超足?自己做最大的好处就是真材实料

成品图
猜你喜欢

奶油蛋糕的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >