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草莓原味小方

by 吃好吃的喽aici 470 收藏 4536 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
54.2%
蛋白质
11.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

草莓季来啦~昨天我妈买了一袋儿草莓,本来不抱有任何希望的吃了一块儿,没想到这么甜,所以今天又买了一大袋儿。把它放在蛋糕中,颜值、口感都超棒!

展开
主料2人份
辅料
焦糖10毫升
白醋2毫升
香草精1克
巧克力笔2支
金桔1个
开心果2个
玉米油15毫升
展开全部辅料
步骤1 草莓原味小方的做法大全

蛋清放入无水无油的盆中,倒入少许白醋

步骤2 草莓原味小方的做法图解

50g的白砂糖分三次加入蛋清中,打发至湿性发泡

步骤3 草莓原味小方的家常做法

蛋黄放入大碗中,加入焦糖、香草精

步骤4 草莓原味小方的简单做法

加入少许的玉米油,搅拌均匀

步骤5 草莓原味小方怎么吃

筛入低筋面粉

步骤6 草莓原味小方怎么做

轻轻的翻拌均匀

步骤7 草莓原味小方怎么炒

放入三分之一的蛋清

步骤8 草莓原味小方怎么煮

继续翻拌

步骤9 草莓原味小方怎么炖

蛋黄糊倒入剩余蛋清中

步骤10 草莓原味小方怎么煸

翻拌均匀

步骤11 草莓原味小方怎样煸

放入垫了硅胶垫或者油纸的烤盘中

步骤12 草莓原味小方怎样做

预热烤箱,上下火180度20~25分钟左右

步骤13 草莓原味小方怎样炒

淡奶油放入碗中,加入10g的白砂糖

步骤14 草莓原味小方怎样煮

打发至6~7分发备用

步骤15 草莓原味小方怎样炖

烤好的蛋糕倒扣放凉,从中间对半切开

步骤16 草莓原味小方的制作

中间抹一层奶油,将另一片蛋糕盖上去,切成方形

步骤17 草莓原味小方的制作方法

表面继续抹一层奶油,并用巧克力画出纹路

步骤18 草莓原味小方的制作大全

摆放上草莓、金桔

步骤19 草莓原味小方的做法大全

还有开心果

步骤20 草莓原味小方的做法大全

准备开吃

成品图
烹饪技巧

烤箱设置仅供参考

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