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操作简单的全麦消化饼干的做法

操作简单的全麦消化饼干

by 尘暁

操作简单的全麦饼干!一盘可以制作12块的样子,不用擀太厚,烘烤的时候会膨胀一些!薄的烤出来脆脆的,口感还不错!

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操作简单的全麦消化饼干营养建议

操作简单的全麦消化饼干的食材2人份

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操作简单的全麦消化饼干的做法

1 操作简单的全麦消化饼干菜谱图解

材料称好

2 操作简单的全麦消化饼干菜谱图解

全麦粉、玉米淀粉、盐、泡打粉、小苏打混合均匀过筛备用

3 操作简单的全麦消化饼干菜谱图解

倒入玉米油和牛奶

4 操作简单的全麦消化饼干菜谱图解

用刮刀略微拌匀,然后带PVC手套按压成团

5 操作简单的全麦消化饼干菜谱图解

放在揉面垫上,擀开成0.3-0.5厘米厚的面片

6 操作简单的全麦消化饼干菜谱图解

用花型切模切成小圆片。预热烤箱,上下180度

7 操作简单的全麦消化饼干菜谱图解

排入烤盘,用叉子扎上均匀小孔,一定要扎透

8 操作简单的全麦消化饼干菜谱图解

送入预热好的烤箱中层,转上175度,下180度,或者上下180度,烘烤14分钟,烤到饼干微微上色

9 操作简单的全麦消化饼干菜谱图解

出炉后,转移到冷凉架上冷凉后,就脆啦!密封保存!

成品图

操作简单的全麦消化饼干的烹饪技巧

注意:烤温烤时根据自家烤箱微调!

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