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柴火鸡

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
5.4%
蛋白质
20.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

展开
主料3人份
辅料
黄椒10克
尖椒10克
土豆70克
紫薯30克
食用油5毫升
郫县豆瓣酱10克
干辣椒5克
花椒2克
八角1个
桂皮1个
香叶2片
生抽3克
2克
展开全部辅料
步骤1 柴火鸡的做法大全

黄椒10g切片

步骤2 柴火鸡的做法图解

尖椒10g切片

步骤3 柴火鸡的家常做法

红椒10g切片

步骤4 柴火鸡的简单做法

土豆70g挖球

步骤5 柴火鸡怎么吃

紫薯30g切块

步骤6 柴火鸡怎么做

锅中加入食用油,郫县豆瓣酱炒出红油后,加入干辣椒、花椒、桂皮、香叶、八角翻炒均匀

步骤7 柴火鸡怎么炒

加入鸡肉均匀翻炒,然后加入生抽、盐、干辣椒

步骤8 柴火鸡怎么煮

最后加入土豆、紫薯翻炒均匀

步骤9 柴火鸡怎么炖

然后加入200ml水,大火煮沸转小火煮20分钟

步骤10 柴火鸡怎么煸

最后加入黄椒、尖椒、红椒翻炒均匀

成品图
烹饪技巧

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