获得长帝e•Bake互联网烤箱的试用,猫感觉很开心,感谢长帝和美食杰的厚爱~~~猫一直就非常爱吃土豆,管是蒸煎烤炸,怎么做都觉得好吃,有时甚至还吃出了肉的味道,哈哈~~~今天做的这款,不光当菜肴美味,当小食更是一绝,用长帝e•Bake互联网烤箱直接选择烤红薯键,温度时间全考虑到了,超赞,要做的只是往里送就好,品尝到美味之余,还感受到科技带给我们生活上的改变,真心不错。
小土豆不用去皮,对半切
加入蒜末与香芹碎
放入盐,糖
生抽与蚝油
加入橄榄油
再来一点黑胡椒碎
拌匀
封上锡纸
烤箱预热好后,放入烤盘
选择烤肉(红薯键),设定温度180度,时间1小时。
趁着土豆烤制的时间,分别把白芝麻,孜然,辣椒粉焙香,再用擀面杖擀碎
土豆烤了40分钟后,取出用牙签扎一下,可以轻松扎透,表明已经完全成熟
这时把辣椒孜然粉加入土豆中拌匀,继续入烤箱烤制,直到整个烤制过程完成即可
小土豆不用去皮,但一定要用百洁布之类的东西把表皮清洁干净
如果不怕长肉肉,放点黄油进去味道更赞哦
孜然,辣椒粉,白芝麻经过焙炒后记得用擀面杖擀碎,这样做它们的味道发挥的更充分,也更香