肠仔包

by 深念(来自腾讯.) 0 收藏 14829 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
56.1%
蛋白质
14.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<30分钟
较高热量
新手尝试

口感丰富,我很喜欢

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主料5人份
辅料
火腿肠3根
番茄酱适量
沙拉酱适量
葱花适量
展开全部辅料
步骤1 肠仔包的做法大全

将面团材料中除黄油以外的所有材料按底层液体,中层粉体,上层酵母的顺序放入面包机中

步骤2 肠仔包的做法图解

按揉面键揉面,揉成光滑面团后加入软化的黄油,继续揉面,直到揉到扩展阶段为止

步骤3 肠仔包的家常做法

面团在温暖处发酵到两倍大

步骤4 肠仔包的简单做法

发酵好的面团用擀面仗排气

步骤5 肠仔包怎么吃

平均将面团分成6份,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟

步骤6 肠仔包怎么做

将面团搓成长条状

步骤7 肠仔包怎么炒

长条首尾相接,围成一个圆圈

步骤8 肠仔包怎么煮

在圆圈中间放半根火腿肠,放烤箱发酵,烤箱里放盆热水

步骤9 肠仔包怎么炖

发酵到两倍大时,用稀释的蛋黄水刷一下表面

步骤10 肠仔包怎么煸

沙拉酱和番茄酱之字形挤到面包上,

步骤11 肠仔包怎样煸

再撒上适量葱花

步骤12 肠仔包怎样做

烤箱上下火180度预热十分钟,烤盘放烤箱中层,用180度烤25分钟

步骤13 肠仔包怎样炒

上色后可加盖锡纸防止上色过深

步骤14 肠仔包怎样煮

享用吧

成品图
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