炒刀削面

by 学做饭的喵呜 15 收藏 11626 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
96.3%
蛋白质
10.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
黑椒味
<15分钟
较低热量
初级入门

用洋葱青椒炒出来有股西北拉面馆的炒拉条的风味,味道着实,口感不错

展开
主料2人份
辅料
洋葱(紫皮,脱水)1个
若干
青椒1个
若干
西红柿1大个
1根
猪肉(瘦)若干
展开全部辅料
步骤1 炒刀削面的做法大全

先把所用材料准备好,猪肉洗净少放一点料酒,放几片姜去腥,西红柿我不喜欢吃带皮的,先用热水烫了把皮给揭了,辣椒切丝,洋葱切丝(喜欢洋葱的可以多放些,图片里切的有1/3个洋葱),蒜切片,葱切段

步骤2 炒刀削面的做法图解

热锅凉油放进去蒜片和葱段炒香(图片里就是锅太热把葱都炒焦了,好可惜)

步骤3

然后放肉肉炒至变色香味出来

步骤4 炒刀削面的家常做法

把西红柿洋葱青椒等配菜放入锅内

步骤5 炒刀削面的简单做法

炒断生后放入一勺生抽和一勺老抽,加入少许热水将菜炒熟

步骤6 炒刀削面怎么吃

然后把预先煮好的面用凉水拔过沥干水后放入锅里,不断翻炒

步骤7 炒刀削面怎么做

锅里汁收干后,最后加入黑胡椒,就可以啦!~~

成品图
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