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炒豆角

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清炒豆角的做法

评分
主料 2人份

豇豆500克

辅料

色拉油少许、食盐10克、少许

炒豆角步骤1 炒豆角的做法大全

豆角洗净后,折成小段,倒入盐多揉几下,揉至变色

步骤2 炒豆角的做法图解

锅中放油,油热后倒入豆角

步骤3 炒豆角的家常做法

翻炒豆角至熟后,倒入蒜瓣即可起锅

烹饪技巧

豆角的选择要嫩一点,从长相顺利区分出来,折的时候,要注意把虫眼啥的剔出来,不要盖锅盖,盖上锅盖容易变色,最好不要用铁的锅来炒,铁锅容易变色

原创菜谱创建时间:2018-10-22 12:17:26
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