炒粉干

by 美姐姐的小资生活 433 收藏 3349 浏览
家常味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

朋友每隔一段时间就会快递一箱粉干给我 真的好吃,以前刚出来工作那一会儿,手头不宽裕 会经常去吃炒粉干之类,那个时候真的觉得超级怎么会这么好吃 虽然现在不常吃,但是还是很怀念那个味道 你们也喜欢吃的话我也可以分享给你们燕子家的粉干哦

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主料2人份
辅料
青菜一小把
耗油半勺
生抽一勺
干辣椒四个
展开全部辅料
步骤1 炒粉干的做法大全

给你们看一下吃个粉干多不容易,当然你们也可以不弄这么多配菜哈

步骤2 炒粉干的做法图解

粉干提前冷水里浸泡一会儿就可以了 我要是早餐吃的话晚上睡觉前泡 第二天早上就可以了

步骤3 炒粉干的家常做法

包菜切细丝儿

步骤4 炒粉干的简单做法

胡萝卜削皮切细丝儿

步骤5 炒粉干怎么吃

培根切细丝儿,没有的话别的也行

步骤6 炒粉干怎么做

三个鸡蛋打散

步骤7 炒粉干怎么炒

必须要有青菜

步骤8 炒粉干怎么煮

虾仁去虾线和外壳

步骤9 炒粉干怎么炖

泡好的粉干沥干水份,,还加了一点生抽进去,手弄匀

步骤10 炒粉干怎么煸

锅里倒油,稍微烧热鸡蛋液打进去,看到边缘开始凝固的时候筷子从边缘开始扒拉

步骤11 炒粉干怎样煸

成型以后快速熄火,不然就老了,你看我这个超级嫩是不是,出锅待用

步骤12 炒粉干怎样做

锅里上油,加入培根丝儿干辣椒段小火炒香

步骤13 炒粉干怎样炒

接着就是虾仁

步骤14 炒粉干怎样煮

胡萝卜丝儿也不容易熟,这个时候也可以放进去了

步骤15 炒粉干怎样炖

翻炒一会儿之后加入包菜丝儿

步骤16 炒粉干的制作

一勺生抽,半勺耗油

步骤17 炒粉干的制作方法

大半碗水,稍微煮一会会儿

步骤18 炒粉干的制作大全

锅里汤汁儿还有少许的时候加入粉干丝儿

步骤19 炒粉干的做法大全

快速翻炒均匀,

步骤20 炒粉干的做法大全

加入少许盐,鸡粉

步骤21 炒粉干的做法大全

出锅之前加入青菜叶子,

步骤22 炒粉干的做法大全

这样就好啦,好香啊,主要是料足 一口气能吃一大盘呢

步骤23 炒粉干的做法大全

还特意多做了一些,第二天带去给朋友吃

步骤24 炒粉干的做法大全

当你学会以平和的心态看待世界,不再被情绪左右,人生才能天天都有好事,处处皆是风景。 所以,凡事要想开看开, 余生不长,学会放过自己,共勉! ​

成品图
烹饪技巧

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