炒蛤蜊

by 周小白m 334 收藏 8971 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.1%
蛋白质
5.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

这道菜我们家孩子最喜欢吃了,下馆子吃饭都必点的菜。

展开
主料2人份
辅料
食盐1克
3克
食油30克
2克
2掰
酱油1克
白糖1勺
展开全部辅料
步骤1 炒蛤蜊的做法大全

备好所有材料

步骤2 炒蛤蜊的做法图解

把姜切碎,蒜略拍,葱切段备用

步骤3 炒蛤蜊的家常做法

锅里倒入油,把蒜、姜、葱、炒香,加入剁椒,白糖炒均匀

步骤4 炒蛤蜊的简单做法

加入蛤蜊大火炒均匀

步骤5 炒蛤蜊怎么吃

加入适量的水,大火煮

步骤6 炒蛤蜊怎么做

放入盐,酱油继续大火收汁

步骤7 炒蛤蜊怎么炒

收汁根据自己喜好来

成品图
烹饪技巧

蛤蜊吐沙一定要吐干净,可以倒一点白酒,用一个带盖子的容器使劲

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