炒蛤蜊

by 一个小小小小的吃货 3 收藏 3208 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
26.5%
蛋白质
5.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较高热量
初级入门

不贵,又好吃其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。

展开
主料
辅料
酱油适量
1段
几片
适量
展开全部辅料
步骤1 炒蛤蜊的做法大全

花蛤买回家先用盐水泡一上午吐吐脏东西

步骤2 炒蛤蜊的做法图解

准备好葱姜蒜

步骤3 炒蛤蜊的家常做法

一般我都会先绰下水让壳张开,等下可以更入味

步骤4 炒蛤蜊的简单做法

绰好水的花蛤去沫装盘备用,锅内加油葱姜蒜爆香

步骤5 炒蛤蜊怎么吃

倒入花蛤加入酱油翻炒

步骤6 炒蛤蜊怎么做

然后加入水要盖住花蛤,开大火烧开,小火焖几分钟

步骤7 炒蛤蜊怎么炒

最后大火收汁翻炒均匀

成品图
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