菜谱
大全

炒合菜

by 清水鱼翅的厨房　529 收藏　12275 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

56.8%

蛋白质

22%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

炒

家常味

<5分钟

较低热量

初级入门

炒合菜原本是一年四季常吃的一道清淡爽口的家常菜，搭配春饼成了一道无比的美味。立春吃春饼，所以要有合菜卷，二月二龙抬头吃春饼合菜成了一道必吃的美食。因此在我的脑海里炒合菜就成了一道春天的味道。烫面春饼卷合菜，外皮软糯，内里脆生清爽，两者搭配得完美至极，每次吃这个全家都会吃到撑。

展开

主料未知

绿豆芽300克

豆腐干(香干)1块

辅料

大葱少许

鸡粉1小勺

姜少许

盐适量

花椒数粒

油适量

香油少许

展开全部辅料

步骤1

炒合菜的做法大全

绿豆菜冲洗干净后再用清水浸泡30分钟后捞出，控干水分

步骤2

炒合菜的做法图解

香干、胡萝卜、青椒、韭菜分别洗净后切丝

步骤3

炒合菜的家常做法

炒锅烧热后倒油，放入花椒爆香，然后下入葱姜爆香，再放入香干先炒至香干皮微微有硬度

步骤4

炒合菜的简单做法

放入胡萝卜丝翻炒

步骤5

炒合菜怎么吃

再放入绿豆菜翻炒，放适量盐翻炒让绿豆菜水汽出来，放一勺鸡粉

步骤6

炒合菜怎么做

放入青椒丝翻炒

步骤7

炒合菜怎么炒

最后菜熟时放入韭菜翻炒几下关火，倒少许香油，翻拌均匀，出锅盛盘

步骤8

炒合菜怎么煮

步骤9

炒合菜怎么炖

步骤10

炒合菜怎么煸

成品图

猜你喜欢

炒合菜的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐