超简单的烀鸡,厨房小白的拿手菜,想大口吃肉的亲不妨试试,香辣爽口,鲜嫩软烂,入味三分,营养不流失哦。剩下的酱汤可以用来做炒菜的佐料或者酱各种佳肴都很美味哦。
新杀的仔鸡摘洗干净
放入电压力锅中
炒锅加入适量的油,爆香所有的调料,加入豆瓣酱翻炒,炒出红油
加入适量的水
煮开
倒入电压力锅,打开压力锅开关,置煮肉档启动开关
出锅。看着是不是特别有食欲,可以大口朵颐啦!
郫县豆瓣酱必须有,根据自己喜好的辣度适量添加,其它调料随自己的喜好添加