超级好吃的牛轧饼

by 起个没有重名的名字 292 收藏 12184 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
43.6%
蛋白质
12.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<30分钟
较低热量
新手尝试

牛轧饼,买过,好喜欢,价格也不菲,20几块小一百块钱,吃着肉疼。自己做起来,简单,好吃,成就感满满的。学起来吧!~

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步骤1 超级好吃的牛轧饼的做法大全

准备好所有需要的材料。称好。备用

步骤2 超级好吃的牛轧饼的做法图解

把黄油放到不粘锅,小火融化,有细小的泡泡时把火调小,这样比较好控制温度使棉花糖融化到合适的状态

步骤3 超级好吃的牛轧饼的家常做法

把棉花糖放到融化好的黄油里,不停搅拌至所有棉花糖化开

步骤4 超级好吃的牛轧饼的简单做法

加入奶粉继续搅拌至无颗粒,慢慢变的有粘连感。看这样,算不算牛轧糖挂旗~~

步骤5 超级好吃的牛轧饼怎么吃

可以关火了。加入称好的蔓越莓干,搅拌至均匀。牛轧饼的馅儿就做好了

步骤6 超级好吃的牛轧饼怎么做

做好的馅儿夹在苏打饼干里就ok啦~不要等凉了在夹,硬了不好弄。稍温的时候就好

成品图
烹饪技巧

这个饼干很快手,简单,成功率特别高,小朋友大朋友都喜欢,一口咬下去,饼干的酥脆,加上馅料中奶粉的香、棉花糖的甜、蔓越莓的酸甜口感,一定会博得满堂彩。还有,这款饼干会拉丝哦~~试试吧~btw,我用的是太平梳打饼干奶盐味的,个人比较喜欢,也用香葱味的做过,没有奶盐的好吃

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