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超级懒人版五彩焖饭的做法

超级懒人版五彩焖饭

by 牛妈厨房

焖饭是我妈以前最拿手的主食,因为妈妈是做水产生意早出晚归的,但是一日三餐从来没有亏待过我们。因为家里的饭煲里总有喷香热呼的饭等着我们。而且我家的饭都是直接带着菜的,不同的节气,不同的菜饭,像蚕豆饭,豆角饭,芥菜饭…像现在入夏后就是吃各种瓜果豆菜的季节了,豌豆焖饭也是时候安排上了。 今天我用到的午餐肉是世棒午餐肉,为什么会选择它,因为它是我们圈子里评价第一的网红午餐肉,据我所知连李佳琦也在推荐,经典原味款及黑椒味评价都极好。这次我选用的清淡味,将肉倒扣在案板上肉质紧实,细腻的肉质和脂肪比率真是让人讨喜,它的猪肉含量大于90%,只有6种配料,吃起来有非常纯正的猪肉风味,入菜或是直接用来配搭饭团都很不错,像我这样子与饭一起焖,更是将它的鲜美味发挥的更加极致,做起来也非常简单快手,朋友们喜欢吃的复制起来哦。  

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超级懒人版五彩焖饭营养建议

超级懒人版五彩焖饭的食材2人份

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超级懒人版五彩焖饭的做法

1 超级懒人版五彩焖饭菜谱图解

世棒清淡味午餐肉1盒,大米1份,豌豆1份,胡萝卜1个

2 超级懒人版五彩焖饭菜谱图解

将世棒午餐肉切成小四方丁备用

3 超级懒人版五彩焖饭菜谱图解

将胡萝卜去皮,同切成小丁备用

4 超级懒人版五彩焖饭菜谱图解

将大米及胡萝卜清洗好控水

5 超级懒人版五彩焖饭菜谱图解

然后加入清水及少许的细盐,清水的量比平时煮饭的水量要微微少一点

6 超级懒人版五彩焖饭菜谱图解

.再将切好的世棒午餐肉丁下锅,铺拌均匀

7 超级懒人版五彩焖饭菜谱图解

.放入电饭煲,选择煮饭模式进行烹煮

8 超级懒人版五彩焖饭菜谱图解

煮至还剩十分钟左右时,将豌豆下锅,继续焖煮至结束

9 超级懒人版五彩焖饭菜谱图解

米饭焖煮好之后,拌至饭粒松散

10 超级懒人版五彩焖饭菜谱图解

这样子一份时令感超赞的午餐肉焖饭就完成啦,即简单又美味,朋友们喜欢的话都可以试一下

成品图

超级懒人版五彩焖饭的烹饪技巧

小贴士:
清水的量比平时煮饭的水量微微少一点
豌豆易熟故焖制的时间不用太长,而且这样子焖好之后,色泽也漂亮

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