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炒辣椒梅豆丝

by 惠子 350 收藏 12501 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
93.7%
蛋白质
39.3%
咸鲜味
<5分钟
较低热量
初中水平

梅豆含有尿毒酶、血细胞凝集素、梅豆氨酸等;近年来,又在嫩荚中发现梅豆赤霉I和Ⅱ等,有治疗肝性昏迷和抗癌的作用。梅豆对人体镇静也有很好的作用,可以增强大脑皮质的抑制过程,使神志清晰,精力充沛。

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主料3人份
辅料
食用油20克
精盐3克
味精1克
4克
展开全部辅料
步骤1 炒辣椒梅豆丝的做法大全

食材:梅豆、尖椒

步骤2 炒辣椒梅豆丝的做法图解

梅豆去掉两侧的筋,洗净切成丝

步骤3 炒辣椒梅豆丝的家常做法

辣椒去蒂,洗净切成丝

步骤4 炒辣椒梅豆丝的简单做法

锅烧热,放入油,放入蒜,炸出香味

步骤5 炒辣椒梅豆丝怎么吃

放入辣椒翻炒片刻,放入梅豆丝翻炒至变色

步骤6 炒辣椒梅豆丝怎么做

放入盐、味素

步骤7 炒辣椒梅豆丝怎么炒

继续翻炒至梅豆软熟即可

步骤8 炒辣椒梅豆丝怎么煮

装盘即可食用

成品图
烹饪技巧

梅豆一定要炒熟

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