炒年糕

by 你看那个人好像一条狗哦 401 收藏 1540 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
38.3%
蛋白质
6.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较低热量
初级入门

本人是留德华一枚,独自在外要填填五脏庙,就想到了开胃的炒年糕

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主料
辅料
黑芝麻5克
食用油15克
展开全部辅料
步骤1 炒年糕的做法大全

首先我们需要将土豆切成块儿,不要太小也不要太大,小的话会熟的很快,太大不好熟。然后将年糕条泡在水里解冻,最好把土豆也泡进去防止氧化

步骤2 炒年糕的做法图解

因为是海外留学生,所以我们如果选购丸子啊这一类是比国内困难一些的。这是我在亚超买的什锦丸子。里面有竹轮虾丸鱼豆腐鱼丸

步骤3 炒年糕的家常做法

然后呢就需要我们把他们都对半切开,这个时候就需要热锅热油将丸子下进去煎到两面金黄。也可以不煎,因为待会儿煮也可以把它煮熟

步骤4 炒年糕的简单做法

煎了丸子后油不要扔掉,用剩下的油把控水过的土豆煎到两面金黄。一定要控水,不然水和热油会爆炸!

步骤5 炒年糕怎么吃

这时候我们需要一锅开水,然后先把土豆放进去。因为土豆比较难熟,然后依次放入年糕和丸子

步骤6 炒年糕怎么做

在年糕丸子土豆都放进去后,就需要韩国辣酱出场了。大家可以自己掌控辣度,然后再把辛拉面放去煮开。就可以起锅啦!

步骤7 炒年糕怎么炒

最后撒上黑芝麻,就可以享用喽~

成品图
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