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超软牛肉粒蔬菜卷饼

by 美美家的厨房 5706 收藏 39303 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
52.1%
蛋白质
12.2%
香辣味
<15分钟
较低热量
高级厨师

仔仔一直都对饼情有独钟。各种各样地烙饼、煎饼、烧饼通通都喜欢。 多次尝试之后,我锁定了这个方子。烫面做的饼,绵软筋道,放凉了都一样好吃。 烙上一张饼,卷上任意地配菜、肉类,就是一顿丰富地美食,比神马墨西哥鸡肉卷真心要好吃太多了。 好吃并不难做,整个食谱我全程都用电饼铛来制作,整个过程十分钟就搞定了,当成早餐,荤素搭配,营养超级棒哦。

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主料未知
辅料
橄榄油15毫升
2克
大蒜一瓣
辣椒粉2克
黄豆酱一大勺
黑胡椒粉1克
牛肉100克
黄瓜一根
胡萝卜一个
生菜叶几片
展开全部辅料
步骤1 超软牛肉粒蔬菜卷饼的做法大全

所有的食材准备好,牛肉、胡萝卜、黄瓜都切成粒状,加上配料里的调料炒熟备用

步骤2 超软牛肉粒蔬菜卷饼的做法图解

面粉和盐混合,将开水倒入面粉里,用筷子快速搅拌,使面粉和开水混合,再加入冷水

步骤3 超软牛肉粒蔬菜卷饼的家常做法

用手揉成一个非常柔软地面团,盖上保鲜膜醒发半个小时

步骤4 超软牛肉粒蔬菜卷饼的简单做法

醒发好的面团轻轻揉成长条,切成4份

步骤5 超软牛肉粒蔬菜卷饼怎么吃

案板上撒上薄粉,去一个面团在案板上压扁,擀开成薄薄的圆形面皮

步骤6 超软牛肉粒蔬菜卷饼怎么做

电饼铛刷上油,将薄饼放进去,盖上盖子烙至两面金黄

步骤7 超软牛肉粒蔬菜卷饼怎么炒

将饼取出来,刷上黄豆酱

步骤8 超软牛肉粒蔬菜卷饼怎么煮

铺上一片生菜叶,将炒好地食材堆放在上面

步骤9 超软牛肉粒蔬菜卷饼怎么炖

裹起来即可

成品图
烹饪技巧

开水最好是刚刚烧开,烫一点更好哦
饼烙出来后放在深地容器里,盖上毛巾,可以让饼变得很柔软
里面卷入地食材可以根据自己地喜好调换哦
现做现吃口感最好

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