< 美食杰 菜谱分类 >

炒双笋

by 明月舞青衣 6795 收藏 21538 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6%
蛋白质
3.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

非常家常的做法,也没有用太多的调料。只是这个时节已经不是吃莴笋以及春笋的最佳时机,莴笋已经开始空心了。春笋也只能买到真空包装的。失去了青绿色的颜色以及笋特有的鲜味。 这个菜来年春天可以再试试,简单美味又养眼。 南方叫“莴苣”,西北方叫“莴笋” 。油麦菜是其叶子,其实是一家的。

展开
主料2人份
辅料
适量
适量
白砂糖1/4小勺
鸡粉1/4小勺
展开全部辅料
步骤1 炒双笋的做法大全

准备材料。莴笋去皮对半切开切片。笋尖洗净切小块。火腿、红椒切丝

步骤2 炒双笋的做法图解

锅里放入清水,加少许的盐以及几滴油,烧开后,将莴笋和笋尖焯熟,捞出过凉水。控干

步骤3 炒双笋的家常做法

另起油锅,烧热,依次放入莴笋

步骤4 炒双笋的简单做法

再放入笋尖

步骤5 炒双笋怎么吃

再放入火腿丝、红椒丝,翻炒2-3分钟

步骤6 炒双笋怎么做

放入盐、白糖和鸡粉炒匀即可

成品图
烹饪技巧

尽量选择新鲜的笋尖、绿色的嫩的莴笋
红椒可以用红甜椒,喜欢吃辣一点的就用红尖椒

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >